si te gusta el blog dale al +1

y siguenos en...

Síguenos en Facebook Síguenos en TwitterSíguenos en FlickrFeedelizate a PdeK

Inicio

Ondol, la calefacción coreana

Una de las cosas que más he echado de menos este invierno lejos de Corea ha sido el Ondol, sin ninguna duda. El Ondol 온돌 es el sistema de calefacción tradicional coreano y se encarga de calentar la estancia donde se habita.

Es un sistema que funciona por medio de una caldera situada en el exterior de la casa y que pasa el calor por debajo de la misma haciendo que el calor pase al suelo de la casa y éste caliente toda la estancia por convección.

En esta fotografía podéis ver la caldera situada en la parte exterior de una casa tradicional. Ahí se calentaría el agua y el vapor pasaría por debajo de la casa calentando la estancia hasta que saldría por una chimenea (Gulttuk) situada al otro lado de la casa.

En esta otra imagen podéis ver la misma casa de antes como está elevada a una determinada altura, de forma que la caldera queda por debajo del nivel del suelo.

El Ondol coreano podría decirse casi que es un símbolo nacional, ya que pese a que no hace mucho se encontraron restos de hace 3.000 años de este tipo de calefacción en Alaska (ver noticia), el Ondol puede decirse que es un elemento clave de la sociedad coreana de ayer y de hoy.

Los restos más antiguos de Ondol encontrados datan de hace 2.500 años en la zona norte de Okjeo (Buk Okjeo) en la época de Gojoseon anterior a los Tres reinos. Por lo que se sabe, el Ondol se utilizó de forma común en la época de los tres reinos, especialmente por los reinos de Goguryeo y Baekje, y se generalizó plenamente a partir de Goryeo.

Desde entonces a nuestros dias el Ondol ha formado parte de la sociedad coreana de tal forma que la ha condicionado a su vida en el suelo. Por eso es normal ver en Corea a la gente comer o cenar en el suelo caliente, y hacer la vida practicamente en el suelo.

Hoy en día coexisten dos tipos de Ondol. El Ondol tradicional y el Ondol moderno.

El tradicional todavía en uso es como el que podéis ver en la fotografía que corresponde a la parte de la estancia tradicional de mis suegros. Además de calentar el agua se aprovecha para otras cosas como por ejemplo elaborar tofu buenísimo como hace la madre de Jumi.

El Ondol moderno en cambio se basa en una especie de calefacción eléctrica a ras de suelo. Por eso todas las casas modernas también tienen Ondol y es normal descalzarse en la entrada y caminar por el suelo caliente de la misma.

Y para que entendáis porqué he echado tanto de menos el Ondol sólo recordad que en Corea se duerme en futón en el suelo, es decir, un dulce sueño con calefacción incluida.

Hasta hace poco me preguntaba cómo es que en Japón no disponen de Ondol siendo que ellos duermen y hacen vida también en el suelo. El profesor emérito de arquitectura de la Universidad de Corea lo explicaba así: "(...) aunque a los japoneses les gusta el sistema de calefacción coreano, no puede instalarse allí debido a los riesgos de incendios por los frecuentes terremotos que sufre este país" (Koreana, 73, Invierno 2004). Curiosidad solucionada.

Comentarios

Imagen de algogoku

Qué maravilla!

Tengo unas ganas de probar ya este suelo y más yendo en pleno invierno. Eso y un baño calentito me hacen olvidar el frío que pasaré por la calle.

Y en verano, supongo que no lo deben enchufar, o sí?

Imagen de Robert

en verano no :P

Pues en verano no se usa o -en el caso de ser moderno- no se enchufa. Además en verano como el suelo está fresquito pues no hay problema. En las casas tradicionales hay suelo de madera para el verano.

Aún así he de decirte que son muy aficionados a dormir con calor. Lo digo porque en Octubre, un mes que no hacía frio precisamente me tostaron con la calefacción electrica en un motel y en un Guesthouse con la consecuencia de no poder dormir por la calor. En otros sitios la calefacción era moderada. Piensa que aunque sea verano el suelo está frio, al menos a la hora de dormir y apetece ponerlo.

Eso si, cuando vayas en invierno lo vas a desear con todo el alma igual que cuando entres en unrestaurante vas a querer sentarte en el suelo caliente Wink

Imagen de Susana G

Hola Robert! Sé de tu blog

Hola Robert!

Sé de tu blog porque mi marido te tiene como contacto en el suyo Riverworld, muy bueno!

Ya me hubiera gustado a mi tener esa calefacción aqui en Shanghai este invierno! no sé en las casa tradicionales chinas, pero lo que es en nuestro compound, y en los de nuestros amigos res de res... quizás tendriamos que haber ido a Korea en lugar de a China, alli por lo menos les gusta dormir calientes...
Un saludo desde el frio Shanghai, donde la primavera parece que se resiste

Imagen de Robert

Riverworld es un blog genial

Gracias a vuestro blog conocí los Tolous ( http://www.riverworld.es/2010/02/20/tulou/ ) entre muchas otras cosas, y la verdad, me han entrado ganas de ir. Smile

Yo pensaba que Shangai era más caluroso y por eso no se utilizaba. vaya pues, a ponerse Ondol!! jaja.

Imagen de CristinoS

Buena idea, pero....

Hola!.

Muy buena entrada, aunque deberíais haberla publicado unos meses atrás con el frío que hizo (para dar envidia) y no ahora que llega el calorcito!. Tongue

Yo me quedaría con el tradicional, tiene más encanto ¿verdad?.
Además, según me comentó mi novia, el ondol moderno supone un consumo energético muy elevado que aumenta considerablemte la factura de la luz en el caso de tener una casa un poco grande.

Un saludo!

Imagen de Robert

cierto

Cierto pero ten en cuenta tambien que en Corea la factura de la luz es más barata y tambien depende de cómo la utilices ya que si pones el Ondol eléctrico ya no pones estufa Wink

Por cierto... ¿NOVIA? ¿¿Pero no era una amiga?? vaya vaya... Laughing out loud me alegro mucho por ti Wink

Imagen de Frida

hoo ....ya decía yo que por

hoo ....ya decía yo que por que se veían muy cómodos haciendo su vida en el suelo en pleno invierno ...
haa todos los dias aprendo algo nuevo en este foro ..
grax

Imagen de Robert

Y cuando te acostumbras al

Y cuando te acostumbras al calorcito no hay quien se levante Wink

Imagen de Marta

No vamos a ser tan diferentes

Grade Me ha llamado la atención este post, porque va a ser que no somos tan diferentes los asiáticos y lso españoles... Porque aquí en Castilla tradiccionalmente tenemos una cosa similar para calentarnos que se llama "la gloria" http://es.wikipedia.org/wiki/Gloria_(construcci%C3%B3n)

Imagen de Robert

es muy parecido!

Que curioso, nunca había oido hablar de esto. Supongo que ya no se debe de utilizar, por casualidad (ancha es Castilla) ¿en que parte de Castilla se utiliza/ha utilizado? Y tambien he leido el hipocausto romano, muy similar tambien aunque usado para las termas.

Realmente el ser humano en general no es tan diferente y usa y crea artilugios muy similares en todas partes del planeta. Por ejemplo, sólo hay que ver diferentes museos arquológicos y fijarse en qué hay de similar y de diferente. Yo me sorprendí bastante, ya que desde los origenes te das cuenta que somos prácticamente iguales.

Lo que me pregunto es qué es lo que habrá sucedido para que los coreanos sí gasten el Ondol y en cambio aquí o en otras zonas donde se haya usado no ha acabado por desarrollarse del todo.

Imagen de online payday loans

que interesante, un sistema

que interesante, un sistema muy bueno, es mucho mejor que las calefacciones de hoy en dia que tienen que usarse con gas y pagamos tanto en nuestras cuentas cada mes para poder mantenernos bien calientitos, con este sistema seria todo al natural y mucho mas economico, lastima que paises mas avanzados no copien ideas fantasticas como esta.

Imagen de NekOkapi

Revamp

Curioso sistema. Ahora se llama "suelo radiante" y es más o menos lo mismo. Parece que los grandes inventos no son mas que remakes tan comunes en otras industrias. Big smile

En casa de mis padres teníamos ondol involuntario, que era una tubería que conectaba dos radiadores de agua caliente. Su localización era fácil... es donde dormía el gato.

Enviar un comentario nuevo

El contenido de este campo se mantiene privado y no se mostrará públicamente. If you have a Gravatar account associated with the e-mail address you provide, it will be used to display your avatar.
Smileys
CAPTCHA
Esto es para comprobar que eres una persona y no un bot de Spam.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.
LICENCIA CREATIVE COMMONS
Todo el contenido propio del blog está bajo la siguiente licencia: Puedes usar los textos e imágenes del blog siempre y cuando hagas referencia al blog paelladekimchi.com . No se puede usar para fines comerciales ni alterar el contenido. Si necesitas alguna fotografía o alguna colaboración especial, ponte en contacto con nosotros.