Paella de Kimchi

Los Jeongja [정자] son estructuras arquitectónicas tradicionales que se usaban antiguamente para el uso y disfrute de las clases altas. Corea está llena de estas construcciones y podemos encontrarlas en muchos lugares. Aquí lo conocemos con el nombre de pabellón y en Corea lo podemos encontrar de diferentes formas y estilos. En la actualidad la gente suele utilizarlos para descansar, pero antiguamente y dependiendo del tipo de pabellón podía servir a las clases aristocráticas para recibir invitados, escuchar música, meditar, etc. Generalmente suelen estar situados en algún lugar en armonía con la naturaleza, frente a un lago, sobre una montaña, etc. Este concretamente se encuentra en la provincia de Gyeongsamnam-do, enfrente de la escuela confucianista de Deokcheon Seowon.